Volaille Fermière & Spécialités
À la Côte Bordelaise, notre boucherie vous sélectionne des volailles de qualité supérieure pour leur chair tendre et leur goût délicat. Découvrez nos préparations artisanales et nos découpes précises, garanties 100% Halal pour tous vos repas.
Brochettes au Curry ou Paprika
Nos brochettes sont préparées chaque matin avec une marinade maison aux épices sélectionnées. Un régal pour vos grillades et planchas.
Spécialité Maison
Poulet Blanc et Fermier Entier
Le goût authentique d'un poulet élevé en plein air. Une chair ferme et savoureuse, idéal pour un rôti dominical réussi.
Spécialité Maison
Blancs de Poulet Tendres
Découpés avec précision, nos filets de poulet sont parfaits pour vos escalopes, émincés ou plats en sauce. Sans aucune perte.
Préparée Minute
Barquettes de Pilons
Nos cuisses et pilons de poulet sont conditionnés pour préserver leur fraîcheur. Parfait pour les tajines ou une cuisson au four.
Traditionnel
Cuisses de poulet
Charnues et savoureuses, elles sont soigneusement conditionnées pour garantir fraîcheur et qualité. Idéales rôties au four, en sauce ou pour des plats mijotés
Spécialité Maison
Ailes de poulet
Préparées pour préserver toute leur fraîcheur. Parfaites poiur grillades, marinées ou croustillantes au four.
Spécialité Maison
Dinde & Lapin
Retrouvez également nos rôtis de dinde maigres et nos lapins entiers ou à la découpe pour varier vos plaisirs culinaires.
Incontournable
Cordon Bleu
Un classique gourmand associant une escalope tendre pané avec soin, un cœur fondant de fromage et une fine tranche de jambon.
Incontournable
Le secret de la marinade
Pour que vos brochettes de poulet soient incroyablement juteuses, saisissez-les à feu vif puis terminez la cuisson doucement afin de ne pas assécher le blanc.
- Artisanal : Préparations et marinades maison.
- 100% : Viande Halal Certifiée.
- 0% : Compromis sur la fraîcheur.
- Hygiène et Sécurité Garanties